【飲みやすく女子会におすすめ！ ロッソ ジョイア】
珍しい赤発泡のスプマンテ（イタリア語でスパークリング・ワインを意味）です。
知り合いの女性に試飲してもらったところ、一同「おいしーい！！」と歓声が上がりました。
甘口で口当たりが柔らかいので、あまりお酒に強くない女性でも、おいしく飲んでいただけます。
このスプマンテを産出しているイタリア、ピエモンテ州は、イタリア北西部に位置し、イタリアワインの王と呼ばれるバローロ、ワインの女王と呼ばれるバルバレスコなどを生産し、イタリアきっての銘醸地として知られています。
一方でアスティ・スプマンテ、モスカート・ダスティなどの、甘口でやや発泡の少ない、飲みやすいスプマンテでも有名です。
その中でも珍しいのがこのスプマンテ。白あるいはロゼのスパークリング・ワインは全世界で造られていますが、赤のスパークリング・ワインはイタリア独特のものです。
このスプマンテはブラケット、フレイザというぶどう品種の混醸です。
両方とも黒ぶどうで、弱発泡のスパークリング・ワインの原料となることでイタリアワイン通には知られています。ブラケットはバラを思わせる華やかな香りと、ラズベリー、イチゴシロップを思わせる甘酸っぱい味を、フレイザはバラとラズベリーの香りに、少々の渋みを加え、ワインに力強さを与えています。
＜チャートの説明＞
最高★５つ
中抜き☆＝0.5
※★の多少はワインのタイプを表しており、直接おいしさには関係するものではありません。
