【オーストラリアのトップワイナリーが送る銘酒】
ウルフ・ブラス社は創業者ウルフ・ブラス氏が1966年に設立したワイナリー。
ウルフ・ブラス社の生産するワインは、オーストラリア国内外のワインコンクールで多数のトロフィーや、ゴールドメダルを受賞しています。
オーストラリア・ ワインの頂点、「ジミー・ワトソン・トロフィー」の受賞回数は最多の4回。
「インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも2度選出されており、文字通りオーストラリアワイン界のトップに君臨していると言っても良いでしょう。
さて、このゴールド・ラベルはウルフ・ブラス社としては、最高級の”ブラックラベル”、”グレーラベル”シリーズに次ぐ、ミディアムレンジのワインです。
2008年ヴィンテージのパーカーポイントはまだ出ていませんが、2007年は90ポイント。同様にワインスペクター誌は91ポイントをつけていることからも、品質の高さがうかがえます。
オージーワインというと、濃厚でスパイス感が強いものの、ちょっと大ざっぱで繊細さに欠ける、というイメージがありますが、このワインはそのイメージを一変させてくれます。
カベルネ・ソーヴィニヨン種のワインながら、タンニンが細やかで、上品な酸味も十分に感じられ、比較的繊細な味わいです。
これはこのワインに使用されるぶどうを育てているクナワラ地区がテラ・ロッサと呼ばれる赤土の土壌であることと、もちろんワイナリーの丁寧な造りのためでしょう。
果実味を十分に残しながら、上品、繊細、そして滑らかなのど越しの非常にバランスの良いワインです。
これで2千円台後半というのは、品質を考えればリーズナブルと言って良いと思います。
自信を持ってお勧めできる、高品質なオーストラリアワインです！
＜チャートの説明＞
最高★５つ
中抜き☆＝0.5
※★の多少はワインのタイプを表しており、直接おいしさに関係するものではありません。
■ 商品説明
【オーストラリアのトップワイナリーが送る銘酒】 ウルフ・ブラス社の生産するワインは、オーストラリア国内外で非常に高い評価を得ており、オーストラリアワイン界のトップに君臨していると言っても良いでしょう。 このゴールド・ラベルは果実味を十分に残しながら、上品、繊細、そして滑らかなのど越しの非常にバランスの良い、ワイナリーのレベルの高さが十分に感じられるワイン。 自信を持ってお勧めできる、高品質なオーストラリアワインです！
■ 商品仕様
| 製品名 | ウルフ・ブラス ゴールド・ラベル クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2008(Wolf Blass Gold Label Coonawara Cabernet Sauvignon 2008) |
|---|---|
| 型番 | ゴールド・ラベル クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン |
| メーカー | ウルフ・ブラス |
| 製造年 | 2008年 |
| 製品重量 | 1200g |
タイプ：赤、辛口
ミドル/フルボディ （中重口）
ヴィンテージ：2008
容量：750ml
アルコール度数：14.5%
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
適温：15～18度
相性の良い料理；ステーキ、ビーフシチュー、ハッシュドビーフ等の肉料理。タンニンが細やかなのでうなぎの蒲焼きにも意外に合います。
＜テイスティングコメント＞
輝きのあるガーネット色
ブラックベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、プラムなどの濃厚な黒～紫系果実の香り。
ヴァニラスティックのような樽香が僅かに感じられる。
飲み口は香りの印象よりも随分となめらか。タンニンが細やかで、オージーワインにありがちな粗さがまるでない。
まるでボルドー右岸の高級ワインを飲んでいるかのよう。
酸味が比較的感じられるが、上品なもの。
スパイス感はそれほどなく、繊細。
全体的に非常にバランスが良く、完成度の高いワイン。
■ お客様の声
おすすめ度 |
まあ様 | 2012-12-06 |
| いつも無理を聞いて頂きましてありがとうございます。とても良いお値段で、また迅速なお手配を頂き、感謝しております。これからもよろしくお願いいたします。 | ||
※未成年者の飲酒は法律により禁止されています。
※妊娠中や授乳中の飲酒は胎児や乳児に悪影響を与えるおそれがありますので、避けて下さい。
